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【马峰菜怎么吃】

发布时间:2019-07-08 00:42:21
马蜂菜可以说是一个老少皆宜的食物了,它对人体的好处真的是怎么也说不完。它不仅对治疗产妇出血非常好,还可以治疗各种炎症。马蜂菜的做法其实挺简单的,可以搭配一些相宜的食材。从而达到不一样的功效,但是要特别注意禁忌症。有些食材是万万不能和马蜂菜同时食用的。 凉拌马蜂菜鲜嫩马蜂菜酱油、香醋、盐,蒜泥、香油适量 制作方法:1、取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后,下沸水锅中焯透,捞出,用清水冲洗两次,洗去粘液,然后切成段2、将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上,淋上香油,拌匀即可。味清淡爽口,消热解毒,是夏季佐餐美味小菜 马蜂菜窝头原料:马蜂菜,面粉,酵母配料:大蒜,盐,醋,香油 制作方法:1、将面粉加酵母和成面团,发酵2、将马蜂菜洗净,切碎,掺到发好的面团中,揉匀,然后锅烧开水,把面团做成窝头形状,上笼蒸熟。 、大蒜捣成泥,放入盐、醋、香油等拌匀,做成佐料,做好的窝头沾食之,味道甚佳。 特点:风味独特,清香解腻马齿苋炒鸡蛋主料马齿苋60克,鸡蛋4个 配料:精盐、料酒、花生油、酱油、味精各适量。 做法:将马齿苋用温水泡10分钟,摘去根、老黄叶片,清水洗净,切成段,备用。把鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加精盐、料酒、酱油、味精调味。炒锅洗净,加花生油,烧热,将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟,趁热佐餐食用。 说明:马齿苋炒鸡蛋有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适用于治疗久痢。凉拌马齿苋 夏天来了,在来一道凉拌马齿苋,即美味,又健康。鲜嫩马齿苋500克,蒜瓣适量。将马齿苋去根、老茎,洗净后入沸水中快速焯烫后捞出;用清水多次洗净粘液,切段放人盘中;将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油,食时拌匀即成。 说明:此菜碧绿清香,成鲜可口,具有清热止痢,乌发美容的功效,可作为湿热痢疾、白癜风患者和因缺铜元素而造成白发患者的辅助食疗菜肴。1、马蜂菜可以凉拌吃起来这种吃法几乎是最简单便捷的。我们可以取适量的马苋菜洗净,过煮沸的水之后切碎,倒入各种自己喜爱的作料即可。味道酸酸滑脆爽口。2、马蜂菜可以煮粥喝自古以来,粥是颐养天年的。加入马蜂菜的粥更是滋养万千,做法和一般的粥一样,无非是加入马苋菜以及相应的作料。 、清炒马苋菜马蜂菜有黏黏的东西,所以一般都要沸水过滤之后再清炒。不过需要注意的是开水中不能泡太久,以免失去营养物质。清炒马蜂菜味道可口,适合配米饭,很开胃的哦!4、马蜂菜包饺子做法可以参照第一种做法,基本就是饺子皮中包入凉拌马蜂菜即可。素食饺子味道清爽,如果觉得太素,加入肉末即可。 

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